torsdag 4 december 2008

White chocolate frosting


200 g vit choklad av god kvalitet
200 g Philadelphiaost
Guld non-stop, strössel, silverkulor eller röda cocktailbär till garnering

  1. Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och låt svalna.
  2. Rör osten krämigt tillsammans med den smälta chokladen. Låt stelna något i kyl eller frys.
  3. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med guld non-stop, strössel, silverkulor eller röda bär.

Inga kommentarer: