lördag 9 april 2011

Knäckebröd med sesamfrön

LCHF Knäckebröd

Antal: 6 st

Tid: 25 minuter

Ingredienser:
1,5 dl skalade sesamfrön
1 dl riven ost
1 ägg

Gör så här:
Blanda – det blir en lite kletig smet. Bred ut tunnt på bakplåtspapper, grädda 10-15 min 175gr, skåra för bitar och vänd och låt torka på eftervärmen i ugnen.

Variation
I. Byt ut 1/2 dl sesam mot linfrö.
II. Tillsätt 1 – 2 msk olivolja, så blir brödet sprödare.
III. Med lite flingsalt samt olivolja, blir det ett gott tv-snack.

Jag har snattat receptet här

Inga kommentarer: