lördag 16 april 2011

Ischoklad

Kokosfett (en rejäl klump)
2.5 ruta 70%-ig mintchoklad
4 rutor 90%-ig choklad

Jag smälte först kokosfettet, sedan chokladen i det smälta fettet, hällde i ischokladformar och sedan var jag helt SALIG över den goda smaken så jag moffade i mig halva satsen igår, plus 1-2 rutor choklad till av båda sorterna... dvs totalt ca 60 gram mörk choklad på en och samma dag...

--------------------------------------------

80 gram kokosfett (jag kör med Cocosa eller Renée Voltaire) med smak
100 gram Lindts 90%
kanel.
Blanda allt i en kastrull och smält på svag värme - häll upp i formar. Klart!
Jag vet att nån blandar i mintessens i sina - lär ju inte vara äckligt....

Inga kommentarer: