Jordnötssmör 2,5dl (230g)
3 ägg
0,5 tsk bikarbonat
1 msk vinäger.
ev. sötningsmedel.
Blanda ägg och nötsmör tills det är en slät smet, blanda i bikarbonat och vinäger. Hall i smörad brödform och baka i 175 g ugn i 55 minuter.
Receptet hittade jag här
Kommentar: När jag lät det stå i 55 min så blev det en jättetjock skorpa på det som inte alls var direkt god, jag tror mer på att låta det stå i 20 min som bullarna (som jag förövrigt låter stå i max 12 min)
Näringsinnehåll/100 gr:
Fett 16 gr, proteiner 9,2 gr, kolhydrater 3,7 gr
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar