Smidiga pannkakor!1 ägg,
1 msk fiberhusk,
1 dl mjölk,
1 dl grädde,
salt,
Smör att steka i
Blanda ihop ingredienserna, låt svälla en stund. Stek på medelhög värme på järnet eller grädda dom som våfflor
-- Jag har skrivit mer om dem här --
Jag hittade ett annat recept på Helénes baksida:
4 ägg
1 dl grädde
1-1,5 msk fiberhusk
vaniljpulver
salt
smör att steka i
Blir smeten tjock (den kan tjockna ihop allteftersom tack vare fiberhusken), späd med grädde.
Blanda allt
Smält smör i stekpanna och häll på smeten
Jag väljer att göra 2 halva pannkakor, alltså ingen smet som fyller stekpannan, för att det ska gå lättare att vända dem.
4 ägg
1 dl grädde
1-1,5 msk fiberhusk
vaniljpulver
salt
smör att steka i
Blir smeten tjock (den kan tjockna ihop allteftersom tack vare fiberhusken), späd med grädde.
Blanda allt
Smält smör i stekpanna och häll på smeten
Jag väljer att göra 2 halva pannkakor, alltså ingen smet som fyller stekpannan, för att det ska gå lättare att vända dem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar