Min man har varit kreativ med barnen idag och har bakat en sockerkaka på jyttemjöl. Den blev JÄTTEGOD!! Drog i mig 2 skivor innan jag hann tänka GI ens ;)
Här kommer väl inget konkret recept utan han tog receptet på sockerkaka ur Rutiga Kokboken och minskade mängden vetemjöl med 25% och bytte ut mot jyttemjöl.
Kanske ska man dra i lite mer vaniljsocker eller mer strösocker, det tjänar den nog på. Fast den var klart godkänd ändå!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar